¿Cómo conservar los plátanos por más tiempo?

En su punto óptimo de maduración

Ponerse de acuerdo para hacer la compra en casa es complicado, y más si tenemos que ponernos de acuerdo sobre el grado de maduración de la fruta. ¿Sois del bando de los que compran los plátanos poco o muy maduros? Si en casa no conseguís poneros de acuerdo y todos los preferís poco maduros, este truco te vendrá genial para atrasar su maduración.