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Utiliza la pulpa de fruta sobrante para hacer aperitivos riquísimos

¿Te gusta cuidarte haciendo zumos sanos, pero sueles tirar la pulpa de la fruta a la basura? Aquí te damos unos consejos sencillos con los que podrás aprovechar estas sobras ricas en vitaminas.

Después de las fiestas, a muchos nos apetece comer sano y mantenernos en forma. ¿Hay algo que ayude más a nuestro sistema inmunitario que unos deliciosos zumos recién exprimidos? Cada vaso está lleno de vitaminas que refuerzan naturalmente nuestras defensas. Sin embargo, a menudo se nos olvida algo: ¡podemos reutilizar la pulpa que nos queda después de exprimir las frutas! ¿No se te había ocurrido? Entonces estos tres consejos son justo lo que necesitas para sacarle el máximo partido a tus sobras diarias y desperdiciar menos comida.

28. enero 2022, 16:11 Uh

Cómo conservar adecuadamente la pulpa

Antes de que la valiosa pulpa de la fruta acabe en el cubo de la basura, métela en una bolsa de congelación hermética Ultra-Zip® de 1 L de Albal©. De esta forma, se mantendrá fresca durante mucho tiempo y podrás utilizarla fácilmente más tarde. Te recomendamos mezclar la pulpa de diferentes frutas en las bolsas de congelación para tener siempre a mano una gran variedad de frutas para toda la familia.

 

Consejo 1: batido con naranja

Dale a tu batido un toque extra de frescura con pulpa de naranja congelada. La consistencia de la bebida será más densa y el sabor más intenso. Además, las fibras de la fruta son muy saludables y notarás una sensación de saciedad duradera.

Consejo 2: pulpa de fruta seca como snack dulce

Aquí tienes otra idea para reutilizar la pulpa que te sobra: sécala en el horno para convertirla en deliciosos snacks de fruta. ¡Te recomendamos utilizar naranjas, ya que quedan genial! Reparte la pulpa sobre un papel de horno de Albal® y presiónala firmemente. Déjala secar de 12 a 14 horas a la temperatura mínima del horno (50 grados). ¡Disfruta tu snack dulce!

Consejo 3: el ingrediente perfecto para tu granola

Si quieres que tu granola casera sea aún más sana y sabrosa, añade un poco de pulpa de fruta. Si lo prefieres, puedes mezclar la fibra de la fruta directamente con el muesli. ¡Queda deliciosa de ambas formas y además es una opción muy sana.

El ingrediente perfecto para la granola: la pulpa de fruta sobrante.
Truco Albal®: El ingrediente perfecto para la granola: la pulpa de fruta sobrante.

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