Conservación

¿Los aguacates se pueden congelar? ¡Sí! Además es una forma estupenda de evitar que se estropee. Descubre cómo hacer que madure en el momento justo, cómo conservarlo correctamente y cómo evitar que se oxide para disfrutar siempre de su textura cremosa y su sabor suave.

Descubre nuestra guía completa sobre el film transparente Albal®: sus características, sus distintos usos y todos los beneficios que aporta en la conservación de alimentos. ¡Aprende cómo elegir el formato más adecuado para tu cocina y sacar el máximo partido a este aliado imprescindible del día a día!

¡Descubre cómo conservar los limones durante más tiempo con unos consejos sencillos! Aprende a guardar la ralladura, el zumo y la pulpa para poder utilizarlos siempre que los necesites.