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Cómo hacer moldes para magdalenas con papel de Horno Albal

Aprende a hacer moldes para magdalenas con pape horno Albal

¿Te ha pasado alguna vez que querías hacer magdalenas pero no tienes los moldes? No te preocupes, mientras tengas papel de horno en casa, no hay razón para tener una magdalenas recién horneadas. Con el papel de Horno Albal®, puedes hacer fácilmente tus propios moldes para magdalenas, bonitos y prácticos, que ofrecen numerosas ventajas.

03. abril 2023, 17:26 Uh

Hay tres buenas razones para utilizar papel de horno como molde al hornear magdalenas:

1. El aspecto


A veces deseamos que nuestras magdalenas tengan un aspecto muy específico y rústico. Un poco "imperfectas" y caseras. Así que el papel de horno no sólo es práctico, sino también realmente bonito cuando se hornean magdalenas para un picnic campestre o un brunch, por ejemplo.

2. El tamaño


Si eres fan de las magdalenas americanas, que pueden ser fácilmente el doble o el triple de grandes que los moldes para magdalenas convencionales. Usando el truco del papel de horno, puedes hornear magdalenas mucho más grandes. El papel de horno se extiende más allá del molde para magdalenas y retiene la masa perfectamente, por lo que las magdalenas se hornean mucho más altas y suben estupendamente.

3. No se pegan, no se apelmazan


Por último, pero no por ello menos importante, hornear magdalenas en papel de horno tiene otra gran ventaja: ¿sabes cuando la masa de las magdalenas se pega tanto a las paredes de papel que la magdalena no se despega? ¿La mitad de la masa se pega al papel? Resultando totalmente molesto; intentas salvar las migas de alguna manera, pero la mitad de la magdalena se pega al papel. Esto no ocurre con el papel de horno Albal®. Gracias a su estructura especial antiadherente, la magdalena horneada se despega fácilmente del papel de horno. La masa no se pega y el horneado es maravillosamente uniforme.

Qué necesitas

Papel de horno Albal®
Bandeja para magdalenas
Vaso pequeño que quepa en los moldes para magdalenas
Tijeras

Y así es como funciona:

Corta el papel de horno Albal® en cuadrados de 15 x 15 cm. Dobla cada cuadrado dos veces y, a continuación, vuelva a desplegarlo. Coloque el cuadrado de papel de horno con el centro del borde doblado en el centro de un molde para magdalenas. Presiona ahora con un vaso. Presiona los pliegues resultantes para que queden en su sitio. Retira el vaso -junto con el papel de horno- y presione bien alrededor. Vuelva a colocar el papel de horno en el molde y continua con el resto. A continuación, vierte la masa y mete las ricas magdalenas DIY en el horno".

Moldes para magdalena con Papel Horno Albal®
Moldes magdalenas con papel horno Albal®

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