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¿Conoces las ventajas de comprar frutas y verduras de temporada?

Es mejor comprarlas en su época. Descubre por qué.

¿Sabías que el consumo de frutas y verduras de temporada es más ecológico y sostenible que consumirlos en otros momentos del año? Además, son más saludables, tienen más nutrientes y son más económicos. ¡Son perfectas para preparar conservas caseras y deshidratados con mucho más sabor que podrás ir consumiendo a lo largo del año!

08. marzo 2019, 14:18 Uh

Estas son las ventajas:

  1. Menor precio. Porque la gran oferta de productos recién cosechados reduce los costos de producción y transporte.
  2. Alimentos frescos y en su punto. En contraste con los alimentos importados, se cosechan cuando están maduros y por lo tanto contienen más vitaminas y nutrientes.
  3. Menos contaminantes. Las frutas y verduras nacionales, por lo general, contienen menos residuos de plaguicidas que los productos importados. Los productos orgánicos cultivados al aire libre también contienen menos nitratos.
  4. Mayor respeto al medio ambiente. Porque las distancias de transporte son más cortas y el cultivo al aire libre no implica calefacción. 

Descárgate en PDF las frutas y verduras de temporada y pégalas en tu nevera para aprovechar al máximo sus virtudes durante todo el año:

Productos de temporada

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