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Papel de Aluminio Albal®

Extra resistente a la rotura, fácil de cortar

El papel de aluminio Albal® es ideal para la conservación del sabor y los nutrientes de los alimentos. Gracias a la estructura de doble nido de abeja y a su aleación especial, es resistente a la rotura y al calor. ¡Se acabó la molesta rotura del papel al cocinar, asar o conservar los alimentos! El envase ergonómico y el exclusivo sistema corte fácil con la sierra en forma de arco garantizan un manejo sencillo.

Patata asada con papel de aluminio Albal®

Ventajas de un vistazo

  • checkEstable y extra resistente a la rotura con estructura de doble nido de abeja.
  • checkCorte del papel muy fácil gracias al sistema corte fácil y al envase ergonómico.
  • checkLa aleación especial resistente al calor lo convierte en un verdadero aliado para cocinar, hornear, asar, asar a la parrilla y conservar la frescura de los alimentos.
  • check100 % reciclable.
Papel de Aluminio Extrarresistente a la Rotura

Formatos disponibles

  • Producto
    Largo
    Ancho
  • Papel de aluminio Albal®
    10 m
    29 cm
  • Papel de aluminio Albal®
    20 m
    29 cm
  • Papel de aluminio Albal®
    30 m
    29 cm
  • Papel de aluminio Albal®
    50 m
    29 cm
  • Papel de aluminio Albal®
    100 m
    29 cm

¿Qué diferencia hay entre la parte brillante y mate del papel de aluminio?

Ninguna. No hay distinción a la hora de envolver y cocinar los alimentos. La presencia de una cara brillante o mate es debido al proceso de fabricación por el que pasa, ya que las capas al entrar en contacto con los rodillos quedan más brillantes. Tal y como se puede observar en la imagen, durante la elaboración se prensan dos láminas de aluminio y se hacen pasar por dos rodillos metálicos con la intención de que el producto sea lo más fino y resistente posible. La parte exterior de ambas láminas, en contacto con los rodillos, quedará más pulida y por tanto más brillante; mientras que la parte interna, en contacto con la otra lámina, tendrá un aspecto mate.

La propiedades del papel de aluminio no se ven afectadas en ningún momento por este proceso, puesto que es posible utilizarlo indistintamente por una cara u otra. El Papel de Aluminio de Albal® ofrece una barrera perfecta para el calor que permite cocinar deliciosos papillotes, mantener el calor de platos preparados, conservar alimentos frescos en la nevera, envolver bocadillos o congelar con excelentes resultados.

Puedes hacernos llegar cualquier duda o sugerencia haciendo clic aquí.

Asimismo, puedes consultar la información publicada por la OCU a este respecto en el siguiente enlace

Trucos para utilizar el papel de aluminio Albal®

Cómo asar al grill y preservar los alimentos frescos con el papel de aluminio

El papel de aluminio Albal®, gracias a su especial estructura nido de abeja y a su resistencia al calor, es un aliado perfecto en la cocina y, por supuesto, ideal para asar a la parrilla.

El pescado, la carne y las verduras a la parrilla se pueden envolver fácilmente en papel de aluminio y cocinarse. Además, se mantiene la parrilla limpia. Esto no solo es más saludable, sino que también ahorra mucho trabajo de limpieza.

¿Eres un verdadero amante de la carne? Entonces tenemos un sabroso consejo para ti: bien envuelta en papel de aluminio Albal®, la pularda rellena quedará deliciosa y jugosa.

Por cierto, no importa qué lado se utilice para envolver la comida. Tanto si el exterior es mate como el interior brillante, ¡tu plato será todo un éxito!

Práctico material de cocina para el uso diario

El papel de aluminio Albal® es perfecto no solo para cocinar, hornear y conservar la frescura de los alimentos; ¡también es un valioso ayudante a la hora de limpiar la cocina! Además, puedes utilizarlo como una práctica protección para la base del horno y mantenerlo siempre limpio.

El papel Albal® también se puede utilizar para limpiar superficies, ya que su estructura es idónea para desprender los restos de comida pegados. De este modo, con el papel Albal® podrás limpiar en un abrir y cerrar de ojos los restos de la parrilla y dejarlo todo listo para la siguiente barbacoa.

Otros consejos de uso

  • No es adecuado para cubrir alimentos en recipientes metálicos.

  • No debe entrar en contacto con alimentos que contengan ácido o sal, ya que, en tales casos, el papel podría disolverse.

  • No se debe utilizar en el microondas.

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La carne picada también se puede congelar y así conservarse más tiempo. Nuestro consejo te dice cómo hacerlo correctamente y cuánto tiempo se puede mantener en el congelador.

Los reposteros seguro que están familiarizados con este truco: El pastel está en el horno y sobra una clara o una yema de huevo. ¡Sí, claro que sí, la congelación es una posible solución!

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