Zumo de repollo

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Preparación

15 minutos
  1. Lavar bien los tallos y las hojas de repollo y picarlas.
  2. Verter los ingredientes en el vaso de la batidora, junto al agua, y triturar todo muy bien.
  3. Colar para eliminar la parte sólida y aprovechar sólo el zumo.
  4. Agregar el zumo de limón y el azúcar y mezclarlo todo bien.
  5. Meter en el frigorífico para servir frío.
  6. Utilizar las Bolsas Multiusos Zipper® para transportarlo como snack o aperitivo.

Ingredientes (4-6 vasos)

    • 1 litro de agua
    • 2 tazas de tallos y hojas de repollo
    • 1 taza de azúcar
    • 1 taza de pulpa de maracuyá
    • Media taza de zumo natural de limón