Trucos Albal®

 

... cómo alargar la vida de los alimentos de temporada con Albal®?

Si congelas las verduras de temporadas en las Bolsas de Congelación Albal, podrás disfrutarlas crujientes en todo tiempo.

Las judías, por ejemplo, vienen frescas del campo de junio a noviembre. Simplemente lávalas, límpialas, metelas en las Bolsas de Congelación Albal® y congélalas crudas. Cuando vayas a necesitarlas sácalas de las bolsas, ponlas en agua hirviendo con sal, déjalas hervir unos pocos minutos, enfríalas con agua fría y sécalas bien. De este modo quedarán crujientes y deliciosas.