Trucos Albal®

 

... cómo preparar un cava diferente este fin de año?

¡Sorprenderás a tus invitados con una original y fresca forma de tomar las 12 uvas!

Se acerca la noche más especial del año y  lo único que no puede faltar son las tradicionales 12 uvas con las que dar la bienvenida al nuevo año. Con las Bolsas Multiusos de Albal® podemos congelarlas hasta tres meses antes y, a la hora de servir el cava, podemos incluirlas en las copas de nuestros invitados. De esta forma se conservará frío para brindar y sorprenderás a tus invitados con esta original forma de tomarlas. Además, con las bolsas las uvas no se estropean, no manchan y prácticamente no ocupan espacio en la nevera, así que podemos tenerlo todo listo con antelación a la celebración.

Otra idea es congelar algunas uvas más para hacer un sorbete muy rico y refrescante. Simplemente hay que triturar las propias uvas con el cava -o con sidra, para una versión más light- y servirlo entre el marisco y la carne, por ejemplo.