Tartaleta de queso

fresas y Persimon

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Preparación

30 minutos
  • En un bol, triturar las galletas de avena e incorporar la mantequilla. Mezclar bien y colocar la mezcla en la base de los Moldes Flan de Albal®, haciendo una capa de 1 cm. de grosor. Reservar en la nevera durante 30 minutos
  • Batir bien los huevos, el azúcar y el queso crema con ayuda de una batidora. Una vez mezclado, introducir en los moldes sobre la base de galletas y mantequilla
  • Dejar enfriar unas 2 horas en el frigorífico
  • Extraer de los moldes y colocar en un plato de postre
  • Decorar las tartaletas con las fresas y los kakis limpios y laminados

Ingredientes para 6-8 tartaletas

    • 150 grs de galletas de avena triturada
    • 80 grs de mantequilla derretida
    • 500 grs queso crema para untar
    • 4 huevos pequeños
    • 180 grs azúcar
    • 12 fresas
    • 2 Kakis Persimon