Receta sencilla de Salmón Marinado

Especial día de la madre

portal/pics/recetas/salmon-marinado-gr.jpg

Preparación

40 minutos
  1. Mezclar en un bol la salsa de soja, el zumo de media lima y el de medio limón.
  2. Barnizar el salmón con miel
  3. Rayar el jengibre e introducir todo el jugo en una Bolsa Multiusos Zipper® de Albal junto con el salmón, para marinar.
  4. Dejar reposar media hora en la nevera. Transcurrido este tiempo, sacar de la bolsa y colocar el salmón sobre la bandeja del horno.
  5. Hornear durante media el salmón. Después, poner el horno en modo grill y hornear durante otros 6 minutos. 
  6. Meter las patatas lavadas y peladas en una Bolsa de Horno y Microondas de Albal durante 5 minutos en el microondas.
  7. Emplatar y disfrutar.

Ingredientes

    • 500 gr de Salmón
    • 2 cds de salsa de soja
    • Zumo de ½ limón
    • Zumo de ½ lima
    • Jengibre
    • 1 cds de miel
    • ½ kg de patatas