Papillote de queso

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Preparación

1 hora
  1. Disponemos el queso salpicado de tomillo y orégano y entero en un rectángulo doble de Papel de Aluminio

  2. Cerramos el Papel de Aluminio como un paquete, para que quede apretado.

  3. Se cocina (en horno o en barbacoa) más o menos 10 minutos, verificando si es necesario dentro del paquete de Papel de Aluminio que el queso no esté frío o sin fundir.

NB: el Papel de Aluminio es lo suficientemente fuerte como para pasar de una temperatura de - 40 a + 600 ° C, por lo que es fácil preparar el Papel de Aluminio por adelantado para marinar primero en la nevera y luego cocinar, y como se trata de un envase perfectamente hermético y antiolor, también podemos conservar los restos hasta la próxima comida.

Ingredientes (4 personas)

    • 1 queso camembert entero.
    • tomillo y orégano.