Puedes comer remolacha fuera de temporada con nuestros consejos de congelación Albal® para raíces ricas en vitaminas.
Con este truco podrás comer remolacha en cualquier época del año. Cocina la remolacha y guárdala en las Bolsas de Congelación Albal®. Eso sí, no olvides usar tus guantes desechables si no quieres que tus manos acaben teñidas de color rojo. ¡Sigue los consejos que hay a continuación para congelar adecuadamente la remolacha y conservar sus propiedades!
Sanas y sabrosas. Cocina las remolachas con su piel hasta que empiecen a ablandarse, después pélalas y córtalas en rodajas, o bien pela la remolacha cruda, córtala en trozos y hazla al vapor.
Sugerencia: usa guantes desechables para evitar que se te pongan las manos rojas. Si no tienes, encontrarás un truco en este enlace.
Congélala en las Bolsas de Congelación Albal® y cuando las vayas a usar, sólo tienes que descongelarlas y ponerla directamente en una ensalada, aliñar y a disfrutar.
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