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Preparación
60 minutos
- Trocear la pechuga en tacos pequeños y déjala macerar en una mezcla hecha con el zumo de limón, ajo picado, sal y pimienta por lo menos 1 hora.
- Posteriormente, trocear las verduras en lonchas y pasarlas por la sartén junto con el beicon.
- Por último, insertar los tacos de pollo con las verduras (tomate, pimiento rojo, pimiento verde) para formar la brocheta.
Ingredientes
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Pechuga de pollo
2 tomates
1 loncha de beicon
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cucharada de aceite
3 dientes de ajo
Sal y pimienta