Los moldes de aluminio Albal®, se pueden utilizar en el horno y congelador, ya que están fabricados para ser utilizados tanto para conservar, congelar, cocinar y hornear. Soportan las altas temperaturas que suelen surgir cuando se hace una barbacoa en la parrilla, pero se debe evitar poner las bandejas de aluminio directamente en las brasas de la parrilla. Soportan temperaturas mínimas de -40ºC y máximas de +600ºC